KKN Unesa di Kedurus Lestarikan Kearifan Lokal Bidang Kuliner dan Kesehatan
*"Menghidupkan Kembali Kearifan Lokal: KKN Kedurus Gelar Pelatihan Jamu Tradisional di Surabaya"*
Surabaya, Mei 2025 - Dalam rangka melestarikan kearifan lokal dan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi makanan tradisional yang sehat, mahasiswa KKN Universitas Negeri Surabaya kelompok Kedurus mengadakan pelatihan pembuatan jamu tradisional di Kelurahan Kedurus, Surabaya.
Dengan semangat dan antusiasme yang tinggi, puluhan warga Kelurahan Kedurus mengikuti pelatihan ini dengan penuh kesabaran dan ketekunan. Mereka diajarkan cara pembuatan jamu tradisional menggunakan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di sekitar kita.
"Melalui kegiatan ini, kami berharap masyarakat dapat lebih menghargai dan melestarikan kearifan lokal dalam bidang pangan, serta meningkatkan kesadaran tentang pentingnya mengonsumsi makanan yang sehat dan alami," ungkap Pak Beryl sebagai tokoh masyarakat
Kegiatan KKN ini tidak hanya memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada masyarakat, tetapi juga memperkuat hubungan antara masyarakat dan perguruan tinggi. Dengan demikian, diharapkan kegiatan ini dapat menjadi contoh bagi kegiatan-kegiatan lainnya yang bertujuan melestarikan kearifan lokal dan meningkatkan kesadaran masyarakat.
Share It On:
